＜図書＞
五訂食品成分表
ゴテイ ショクヒン セイブン ヒョウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
| 出版年 | 2001.4- |
| 大きさ | 冊 ; 21cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 東京西 2F一般 | 2002 | 498.51/Ka16/2002 | 0140063108 |
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4789501027 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:食品成分表 表紙タイトル:五訂日本食品標準成分表 表紙タイトル:Standard tables of food composition in Japan 異なりアクセスタイトル:五訂食品成分表 : 「五訂日本食品標準成分表」による 異なりアクセスタイトル:五訂食品成分表 : 五訂日本食品標準成分表による |
| 一般注記 | 科学技術庁資源調査会編『五訂日本食品標準成分表』による五訂食品成分表 監修: 香川芳子 参考文献: 2002: p26. 2003: p26. 2004: p26. 2005: p26 |
| 著者標目 | 香川, 芳子(1931-) <カガワ, ヨシコ> 科学技術庁資源調査会 <カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ> |
| 件 名 | NDLSH:食品化学 NDLSH:栄養 MESH:Food -- tables 全ての件名で検索 MESH:Nutrition -- tables 全ての件名で検索 BSH:食品 -- 便覧 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:498.51 NDLC:PC25 NLM:QU145 |
| 書誌ID | 2000077901 |
| ISBN | 4789501019 |
| NCID | BA51077287 |