＜図書＞
プロバイオティクスとプレバイオティクス / ネスレ科学振興会監修 ; 和田昭允, 池原森男, 矢野俊正編
プロバイオティクス ト プレバイオティクス
(21世紀の食と健康を考える / ネスレ科学振興会監修 ; 和田昭允,池原森男,矢野俊正編)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 豊中 : 学会センター関西 |
| 出版者 | 東京 : 日本学会事務センター事業部 (発売) |
| 出版年 | 2003.3 |
| 大きさ | ix, 91p ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 千住 一般 |
|
596/W12 | 0310672134 |
|
4906417566 |
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書誌詳細を表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 別書名 | 表紙タイトル:Food & life |
| 著者標目 | ネスレ科学振興会 <ネスレ カガク シンコウカイ> 和田, 昭允(1929-) <ワダ, アキヨシ> 池原, 森男(1923-) <イケハラ, モリオ> 矢野, 俊正 <ヤノ, トシマサ> |
| 分 類 | NDC9:596 |
| 書誌ID | 2000081409 |
| ISBN | 4906417566 |
| NCID | BA61568773 |