＜図書＞
五訂食品成分表 : ダイジェスト版 / 香川芳子監修
ゴテイ ショクヒン セイブンヒョウ : ダイジェストバン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
| 出版年 | 2003.12 |
| 大きさ | 280p ; 21cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 東京西 2F一般 |
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498.51/Sh96 | 0540090073 |
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4789503135 |
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書誌詳細を表示
| 本文言語 | 日本語 |
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| 別書名 | 表紙タイトル:毎日の食事によく使う食品996を厳選 異なりアクセスタイトル:ダイジェスト版五訂食品成分表 異なりアクセスタイトル:食品成分表 : ダイジェスト版五訂 |
| 一般注記 | 科学技術庁資源調査会・編[五訂日本食品標準成分表]による |
| 著者標目 | 香川, 芳子(1931-) <カガワ, ヨシコ> |
| 件 名 | BSH:食品-便覧 |
| 分 類 | NDC8:498.51 NDC9:498.51 |
| 書誌ID | 2000086106 |
| ISBN | 4789503135 |
| NCID | BA65165928 |