＜図書＞
ロンドン食の歴史物語 : 中世から現代までの英国料理 / アネット・ホープ [著] ; 野中邦子訳
ロンドン ショク ノ レキシ モノガタリ : チュウセイ カラ ゲンダイ マデノ エイコク リョウリ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 白水社 |
| 出版年 | 2006.3 |
| 大きさ | 303, 40p ; 20cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 東京西 1F一般 |
|
383.8/H86 | 0610733255 |
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4560026165 |
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書誌詳細を表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 別書名 | 原タイトル:Londoners' larder 異なりアクセスタイトル:ロンドン : 食の歴史物語 : 中世から現代までの英国料理 |
| 一般注記 | 文献: p302-303 |
| 著者標目 | Hope, Annette 野中, 邦子(1950-) <ノナカ, クニコ> |
| 件 名 | BSH:食生活 -- 歴史
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BSH:料理(西洋) -- イギリス 全ての件名で検索 NDLSH:食生活 -- イギリス -- ロンドン -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.83333 |
| 書誌ID | 4000001196 |
| ISBN | 4560026165 |
| NCID | BA76193754 |