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<図書>
新入門食品衛生学 / 和泉喬 [ほか] 共著
シン ニュウモン ショクヒン エイセイガク

データ種別 図書
出版者 東京 : 南江堂
出版年 2007.10
大きさ ix, 236p ; 26cm

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東京西 2F一般
498.54/I99 0710770421
9784524235186

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本文言語 日本語
一般注記 その他の著者: 小田隆弘, 貞包治夫, 堀井正治, 松岡麻男
参考図書: p227-228
著者標目 和泉, 喬 <イズミ, タカシ>
小田, 隆弘 <オダ, タカヒロ>
貞包, 治夫 <サダカネ, ハルオ>
堀井, 正治 <ホリイ, マサハル>
松岡, 麻男 <マツオカ, アサオ>
件 名 NDLSH:食品衛生
分 類 NDC9:498.54
NDLC:SC186
書誌ID 4000006080
ISBN 9784524235186
NCID BA8398246X

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