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<図書>
解いて学ぶ!食品安全・衛生テキスト&問題集 = LET'S SOLVE AND LEARN FOOD SAFETY AND SANITATION TEXTBOOK WITH EXERCISES / 藤井建夫, 塩見一雄著
トイテ マナブ ショクヒン アンゼン エイセイ テキスト アンド モンダイシュウ

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 2017.3
大きさ 263p ; 21cm

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千住 国試・資格
498.54/F57 1711113322
9784061398474

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本文言語 日本語
別書名 その他のタイトル:LET'S SOLVE AND LEARN FOOD SAFETY AND SANITATION TEXTBOOK WITH EXERCISES
一般注記 索引あり
件 名 NDLSH:食品安全
NDLSH:食品衛生
分 類 NDLC:Y56
NDC10:498.54
書誌ID 4000075961
ISBN 9784061398474
NCID GP79263161

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