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<図書>
図説世界史を変えた50の食物 / ビル・プライス著 ; 井上廣美訳
ズセツ セカイシ オ カエタ 50 ノ ショクモツ

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2015.2
大きさ 223p : 挿図, 肖像 ; 24cm

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千住 一般
383.8/P93 1711118727
9784562051083

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本文言語 日本語
別書名 原タイトル:Fifty foods that changed the course of history
異なりアクセスタイトル:世界史を変えた50の食物 : 図説
一般注記 参考文献: p218-219
原著(c2014)の翻訳
著者標目 Price, Bill
井上, 廣美(1959-) <イノウエ, ヒロミ>
件 名 BSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID 4000077097
ISBN 9784562051083
NCID BB17861583

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