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果糖中毒 : 19億人が太り過ぎの世界はどのように生まれたのか? / ロバート・H・ラスティグ著 ; 中里京子訳
カトウ チュウドク : 19オクニン ガ フトリスギ ノ セカイ ワ ドノヨウニ ウマレタ ノカ

データ種別 図書
出版者 東京 : ダイヤモンド社
出版年 2018.9
大きさ 510p ; 19cm

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千住 一般
493.125/L97 1811127149
9784478069745

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本文言語 日本語
別書名 原タイトル:Fat chance : beating the odds against sugar, processed food, obesity, and disease
著者標目 Lustig, Robert H., 1957-
中里, 京子 <ナカザト, キョウコ>
件 名 BSH:肥満症
BSH:果糖
BSH:痩身法
分 類 NDC9:493.125
書誌ID 4000085387
ISBN 9784478069745
NCID BB26909556

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