＜図書＞
子どもの食生活 : 栄養・食育・保育 / 上田玲子編著 ; 赤石元子[ほか著]
コドモ ノ ショクセイカツ : エイヨウ ショクイク ホイク
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第5版 |
| 出版者 | 相模原 : ななみ書房 |
| 出版年 | 2021.3 |
| 大きさ | 273p, 図版16p : 挿図 ; 26cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
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| 千住 一般 |
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493.983/U32 | 2112101627 |
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9784903355870 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 東京西 指定図書 |
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493.983/U32 | 2121106971 |
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9784903355870 |
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書誌詳細を表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:子どもの食生活 : 栄養食育保育 |
| 一般注記 | その他の著者: 酒井治子, 永井由利子, 林薫, 本田真美 保育士養成過程における「小児栄養」のテキスト。小児栄養の基本理論を体系的に解説し、各ライフステージの食材や食べる量、大きさ、調理形態、主食・主菜・副菜のバランスを、カラー写真の具体例で紹介する。 参考図書(学習を深めるための推薦図書): p269 引用・参考文献: p270 |
| 著者標目 | 上田, 玲子(1953-) <ウエダ, レイコ> 赤石, 元子 <アカイシ, モトコ> |
| 件 名 | BSH:小児栄養 |
| 分 類 | NDC9:493.983 NDC10:493.983 |
| 書誌ID | 4000100303 |
| ISBN | 9784903355870 |
| NCID | BC06056276 |