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<図書>
子どもの食と栄養 : 保育現場で活かせる食の基本 / 太田百合子, 堤ちはる編著
コドモ ノ ショク ト エイヨウ : ホイク ゲンバ デ イカセル ショク ノ キホン

データ種別 図書
第2版
出版者 東京 : 羊土社
出版年 2020.9
大きさ 189p : 挿図 ; 26cm

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千住 指定図書
493.983/O81 2212103978
9784758109116
研究室
493.983/O81 2312119478
9784758109116

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本文言語 日本語
内容注記 子どもの健康と食生活の意義 / 太田百合子執筆
栄養に関する基礎知識 / 安部眞佐子執筆
栄養に関する制度 / 多田由紀執筆
妊娠期と授乳期の食生活 / 高橋嘉名芽執筆
乳児期の食生活 / 太田百合子執筆
幼児期の発育・発達と食生活 / 太田百合子執筆
学童期・思春期の発育・発達と食生活 / 本山陽子執筆
生涯発達と食生活 / 藤澤由美子執筆
食育の基本と内容 / 堤ちはる執筆
家庭や児童福祉施設における食事と栄養 / 池谷真梨子執筆
特別な配慮を要する子どもの食と栄養 / 藤井葉子執筆
アレルギー疾患をもつ子どもの食と栄養 / 林典子執筆
一般注記 文献: 章末
巻末付録: p171-184
著者標目 太田, 百合子 <オオタ, ユリコ>
堤, ちはる <ツツミ, チハル>
件 名 BSH:小児栄養
NDLSH:小児栄養
分 類 NDC8:493.98
NDC9:493.983
NDC10:493.983
NDLC:SC417
書誌ID 4000107149
ISBN 9784758109116
NCID BC0230937X

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