＜図書＞
Microbial enzymes and biotechnology / edited by William M. Fogarty
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | London ; New York : Applied Science Publishers New York, NY, USA : Sole distributor in the USA and Canada, Elsevier Science Pub. Co. , c1983 |
| 大きさ | xiii, 382 p. : ill. ; 23 cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 東京西 2F一般 |
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464/Mi13 | 8901163629 |
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書誌詳細を表示
| 本文言語 | 英語 |
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| 内容注記 | Microbial amylases / W.M. Fogarty Glucose-transforming enzymes / C. Bucke Pectic enzymes / W.M. Forgarty and C.T. Kelly Microbial cellulases / Tor-Magnus Enari Extracellular microbial lipases / A.R. Macrae Proteinases / Owen P. Ward Enzyme synthesis / F.G. Priest |
| 一般注記 | Includes bibliographies and index |
| 著者標目 | Fogarty, William M. |
| 件 名 | LCSH:Microbial enzymes -- Industrial applications
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LCSH:Biotechnology |
| 分 類 | LCC:QR90 DC19:660/.63 |
| 書誌ID | 2000023704 |
| ISBN | 0853341850 |
| NCID | BA01550645 |