＜図書＞
ホテルマンになるには / 大阪あべの辻調理師専門学校編著
ホテルマン ニ ナル ニワ
(なるにはBooks ; 87)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂 |
| 出版情報 | 東京 : ぺりかん社 , 2003.9 |
| 大きさ | 158p ; 19cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 東京西 1F一般 |
|
366.29/N53/87 | 0540088531 |
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4831507709 |
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書誌詳細を表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 著者標目 | 大阪あべの辻調理師専門学校 <オオサカ アベノ ツジ チョウリシ センモン ガッコウ> |
| 件 名 | BSH:旅館 |
| 分 類 | NDC8:689.8 NDC9:689.8 NDC9:366.29 |
| 書誌ID | 2000085881 |
| ISBN | 4831507709 |
| NCID | BA66461981 |