＜図書＞
糖化による疾患と抗糖化食品・素材 / 米井嘉一監修
トウカ ニヨル シッカン ト コウトウカ ショクヒン・ソザイ
(CMCテクニカルライブラリー ; 596 . 食品シリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 普及版 |
| 出版情報 | 東京 : シーエムシー出版 , 2016.12 |
| 大きさ | vii, 223p, 図版 [1] p : 挿図 ; 26cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 東京西 2F一般 |
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493.185/Y82 | 1721106084 |
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9784781311272 |
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