＜図書＞
美肌食品素材の評価と開発 / 山本哲郎監修
ビハダ ショクヒン ソザイ ノ ヒョウカ ト カイハツ
(CMCテクニカルライブラリー ; 712 . 食品シリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 普及版 |
| 出版情報 | 東京 : シーエムシー出版 , 2019.12 |
| 大きさ | vi, 209p : 挿図 ; 26cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
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| 千住 一般 |
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588/Y31 | 1911133179 |
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9784781313900 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 東京西 2F一般 |
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588/Y31 | 1921114987 |
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9784781313900 |
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