＜図書＞
澱粉の事典 / 日本応用糖質科学会監修
デンプン ノ ジテン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 朝倉書店 , 2025.12 |
| 大きさ | 21,604p ; 22cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 千住 一般 |
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588.2/N71 | 2511112308 |
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9784254431360 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 東京西 2F一般 |
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588.2/N71 | 2521105763 |
|
9784254431360 |
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