＜図書＞
食品
ショクヒン
(最新データで読む産業と会社研究シリーズ ; 8, 9)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 二期出版 |
| 出版年 | 1997.2- |
| 大きさ | 冊 ; 19cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 千住 一般 | 2016年度版 | 588.09/Sh96/2016 | 1412105288 |
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9784782534083 |
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書誌詳細を表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 一般注記 | 監修: 高橋正郎 2003~2006年版の監修: 上路利雄 2001年版以降の出版者: 産学社 2007年度版以降の監修: 芝崎希美夫 2004年版, 2008年度版以降のシリーズ番号: 8 |
| 著者標目 | 高橋, 正郎(1932-) <タカハシ, マサオ> 上路, 利雄(1944-) <ウエジ, トシオ> 芝崎, 希美夫(1940-) <シバザキ, キミオ> |
| 件 名 | BSH:食品工業 |
| 分 類 | NDC8:588.09 NDC9:588.09 |
| 書誌ID | 4000054962 |
| ISBN | 4782530382 |
| NCID | BA3040572X |