＜図書＞
食品中の化学物質と安全性
ショクヒンチュウ ノ カガク ブッシツ ト アンゼンセイ
(食品安全叢書シリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 日本食品衛生協会 , 2009.7 |
| 大きさ | xvii, 187p : 挿図 ; 26cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 東京西 2F一般 |
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498.54/N71 | 0921111340 |
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9784889250305 |
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