＜図書＞
オールガイド食品成分表 / 実教出版編修部編
オール ガイド ショクヒン セイブンヒョウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 実教出版 , 2011.12- |
| 大きさ | 冊 ; 26cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 千住 書庫 旧版 | 2012 | 498.51/J51/2012 | 1112107576 |
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9784407325157 |
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| 千住 書庫 旧版 | 2016 | 498.51/J51/2016 | 1511120642 |
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9784407338119 |
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| 千住 書庫 旧版 | 2017 | 498.51/J51/2017 | 1612114064 |
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9784407340754 |
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| 千住 一般 | 2018 | 498.51/J51/2018 | 1812108288 |
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9784407343588 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 東京西 2F一般 | 2012 | 498.51/J51/2012 | 1122107020 |
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9784407325157 |
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| 東京西 2F一般 | 2016 | 498.51/J51/2016 | 1522111234 |
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9784407338119 |
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書誌詳細を表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 別書名 | 表紙タイトル:All guide : standard tables of food composition その他のタイトル:Standard tables of food composition 原タイトル:オールガイド五訂増補食品成分表 異なりアクセスタイトル:食品成分表 : オールガイド |
| 一般注記 | 「オールガイド五訂増補食品成分表」の改題、巻次を継承 2017の表紙欧文タイトル: Standard tables of food composition 「日本食品標準成分表2010」および「日本食品標準成分表準拠アミノ酸成分表2010」に準拠 2017: 「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」準拠 2018: 「日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2017年」準拠 2013, 2014, 2015, 2016の付録: 食品の重量, 調理の基礎 (1枚) 2017の付録: 食品の重量のめやす, 調理の基礎 (1枚) |
| 著者標目 | 実教出版編修部 <ジッキョウ シュッパン ヘンシュウブ> |
| 件 名 | BSH:食品 -- 便覧
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NDLSH:食品成分表 |
| 分 類 | NDC8:498.51 NDC9:498.51 |
| 書誌ID | 4000035678 |
| ISBN | 9784407325157 |
| NCID | BB07390221 |