＜図書＞
基礎栄養学 / 灘本知憲, 仲佐輝子編
キソ エイヨウガク
(新食品・栄養科学シリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第3版 |
| 出版情報 | 京都 : 化学同人 , 2012.4 |
| 大きさ | xi, 218p : 挿図 ; 26cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 千住 一般 |
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498.55/N12 | 1211113988 |
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9784759811193 |
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書誌詳細を表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 一般注記 | ガイドライン準拠 参考書 もう少し詳しく学びたい人のために: p200-201 付表 日本人の食事摂取基準 (2010年版) (抜粋): p202-213 |
| 著者標目 | 灘本, 知憲(1948-) <ナダモト, トモノリ> 仲佐, 輝子 <ナカサ, テルコ> |
| 件 名 | BSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
| 書誌ID | 4000046073 |
| ISBN | 9784759811193 |
| NCID | BB0885981X |