＜図書＞
ケーキ屋さん・カフェで働く人たち / 籏智優子著
ケーキヤサン カフェ デ ハタラク ヒト タチ
(しごと場見学! : しごとの現場としくみがわかる!)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : ぺりかん社 |
| 出版年 | 2015.5 |
| 大きさ | 151p : 挿図, 肖像 ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 東京西 1F一般 |
|
366.29/Sh29 | 1622104089 |
|
9784831514097 |
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書誌詳細を表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:ケーキ屋さんカフェで働く人たち |
| 一般注記 | おもな参考文献: 巻末 |
| 著者標目 | 籏智, 優子(1969-) <ハタチ, ユウコ> |
| 件 名 | BSH:パン・菓子製造業 BSH:喫茶店 |
| 分 類 | NDC8:588.35 NDC9:588.35 |
| 書誌ID | 4000070085 |
| ISBN | 9784831514097 |
| NCID | BB18850560 |