＜図書＞
HACCP管理者認定テキスト / 日本食品保蔵科学会HACCP管理者認定委員会編
HACCP カンリシャ ニンテイ テキスト
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂版 |
| 出版情報 | 東京 : 建帛社 , 2021.4 |
| 大きさ | v, 144p ; 26cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 千住 国試・資格 |
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498.54/N71 | 2112108408 |
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9784767907062 |
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