このページのリンク

他の検索サイト

<図書>
食品分野におけるメタボリックプロファイリング : 成分、産地、品質評価・向上 / 福﨑英一郎監修
ショクヒン ブンヤ ニオケル メタボリック プロファイリング : セイブン、サンチ、ヒンシツ ヒョウカ・コウジョウ

データ種別 図書
出版情報 東京 : エヌ・ティー・エス , 2021.9
大きさ ii, 2, 6, 285, 6p, 図版19p : 挿図 ; 26cm

所蔵情報を非表示

千住 一般
498.53/F83 2611101250
9784860437442
東京西 2F一般
498.53/F83 2621100441
9784860437442

書誌詳細を表示

本文言語 日本語
別書名 異なりアクセスタイトル:食品分野におけるメタボリックプロファイリング : 成分産地品質評価向上
異なりアクセスタイトル:メタボリックプロファイリング : 食品分野における
一般注記 文献あり
著者標目 福崎, 英一郎 <フクサキ, エイイチロウ>
件 名 BSH:食品化学
BSH:物質代謝
NDLSH:メタボロミクス
NDLSH:食品化学
分 類 NDC9:498.53
NDC10:498.53
NDLC:RA71
NDC10:464
書誌ID 4000128212
ISBN 9784860437442
NCID BC09879558

 類似資料