＜図書＞
新食品工場は宝の山 : 現場改善+HACCP・自動化・イノベーション / 山田谷勝善 [ほか] 著
シン ショクヒン コウジョウ ワ タカラ ノ ヤマ : ゲンバ カイゼン + HACCP・ジドウカ・イノベーション
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 幸書房 , 2022.11 |
| 大きさ | xi, 230p ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 千住 一般 |
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588.09/Y19 | 2211119793 |
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9784782104699 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 東京西 2F一般 |
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588.09/Y19 | 2221110618 |
|
9784782104699 |
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書誌詳細を表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:新食品工場は宝の山 : 現場改善+HACCP自動化イノベーション |
| 一般注記 | その他の著者: 高木敏明, 西真一, 小野智睦, 黒田学, 幾島潔, 松原大輔 |
| 著者標目 | 山田谷, 勝善 <ヤマダヤ, カツヨシ> 高木, 敏明 <タカギ, トシアキ> 西, 真一 <ニシ, マサカズ> 小野, 智睦 <オノ, トモチカ> 黒田, 学 <クロダ, マナブ> 幾島, 潔 <イクシマ, キヨシ> 松原, 大輔 <マツバラ, ダイスケ> |
| 件 名 | BSH:食品工業 BSH:生産管理 |
| 分 類 | NDC9:588.09 NDC10:588.09 |
| 書誌ID | 4000112205 |
| ISBN | 9784782104699 |
| NCID | BC18317989 |