＜図書＞
あぶら(油脂)の話 / 藤谷健著
アブラ ユシ ノ ハナシ
(ポピュラーサイエンス)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 裳華房 , 1996.6 |
| 大きさ | x, 117p ; 19cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 東京西 文庫 |
|
576/F67 | 9601531198 |
|
4785386444 |
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書誌詳細を表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 一般注記 | 油脂についてさらに知りたい人のために: p111-112 |
| 著者標目 | 藤谷, 健(1931-) <フジタニ, ツヨシ> |
| 件 名 | BSH:油脂 |
| 分 類 | NDC9:576 NDC8:576 |
| 書誌ID | 2000062534 |
| ISBN | 4785386444 |
| NCID | BN14508687 |