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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 高分子の利用 / 長谷川忠男[ほか]著 T2 食品酵素高分子学概論 A1 長谷川, 忠男(1931-) YR 1975 FD 1975 SP 238p K1 食品化学 K1 高分子化学 PB 地人書館 PP 東京 LA Japanese (日本語) CL NDC6:498.55 CL NDLC:PC25 CL NDLC:PA431 NO 監修:長谷川忠男,相沢孝亮,片岡栄子 NO 書誌ID=2000017011; NCID=BN02588703; LK [OPAC]https://www.lib.ntu.ac.jp/opac/opac_link/bibid/2000017011 OL 58