検索結果をRefWorksへエクスポートします。対象は1件です。
Export
RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 新・食品学 : 総論・各論 / 菅原龍幸, 福澤美喜男編著 ; 飯野久栄 [ほか] 共著 A1 菅原, 竜幸(1931-) A1 福沢, 美喜男(1933-) A1 飯野, 久栄 YR 2002 FD 2002.4 SP x, 364p K1 食品 PB 建帛社 PP 東京 SN 4767902630 LA Japanese (日本語) CL NDC8:498.51 CL NDC9:498.51 CL NDLC:PC21 NO その他の著者: 佐々木弘子, 橋本俊二郎, 松本富子 NO 書誌ID=2000078862; NCID=BA57006099; LK [OPAC]https://www.lib.ntu.ac.jp/opac/opac_link/bibid/2000078862 OL 58