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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 食品衛生学 / 白石淳, 小林秀光編 T2 エキスパート管理栄養士養成シリーズ A1 白石, 淳(1943-) A1 小林, 秀光(1961-) YR 2007 FD 2007.4 SP x, 216p K1 食品衛生 ED 第2版 PB 化学同人 PP 京都 SN 9784759812268 LA Japanese (日本語) CL NDC8:498.54 CL NDC9:498.54 NO 新ガイドライン準拠 NO 参考書: p159-160 NO 付: 赤色透明プラスチックシート(1枚) NO 書誌ID=4000005707; NCID=BA81521615; LK [OPAC]https://www.lib.ntu.ac.jp/opac/opac_link/bibid/4000005707 OL 58