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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 栄養学研究の最前線 / 小川正, 河田照雄, 寺尾純二責任編集 A1 小川, 正(1940-) A1 河田, 照雄 A1 寺尾, 純二 A1 日本栄養食糧学会 YR 2008 FD 2008.4 SP ix, 203p K1 栄養 K1 食品 PB 建帛社 PP 東京 SN 9784767961262 LA Japanese (日本語) CL NDC9:498.55 NO 監修: 日本栄養・食糧学会 NO 索引: p199-203 NO 文献: 各章末 NO 書誌ID=4000011862; NCID=BA85782133; LK [OPAC]https://www.lib.ntu.ac.jp/opac/opac_link/bibid/4000011862 OL 58