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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 食べ物と健康の基礎実習 : 食と健康について学ぶ学生の基礎力向上のために / 佐塚正樹編著 ; 三好規之 [ほか] 著 A1 佐塚, 正樹 A1 三好, 規之 A1 鈴木, 康夫(1966-) A1 小山, ゆう(栄養) A1 早川, 清雄 YR 2010 FD 2010.7 SP v, 169p, 図版 [2] p K1 食品 K1 栄養 PB 理工図書 PP 東京 SN 9784844607564 LA Japanese (日本語) CL NDC8:498.5 CL NDC9:498.5 NO その他の著者: 鈴木康夫, 小山ゆう, 早川清雄 NO 文献: p163-164 NO 付録レポート用紙: p131-162 NO 書誌ID=4000028534; NCID=BB02904026; LK [OPAC]https://www.lib.ntu.ac.jp/opac/opac_link/bibid/4000028534 OL 58