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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 食品衛生学 / 西島基弘, 山本茂貴編著 T2 管理栄養士講座 A1 西島, 基弘 A1 山本, 茂貴(食品衛生) YR 2016 FD 2016.9 SP ix, 253p K1 食品衛生 K1 食品衛生 ED 新版第2版 PB 建帛社 PP 東京 SN 9784767905891 LA Japanese (日本語) CL NDC8:498.54 CL NDC9:498.54 NO 文献: 章末 NO 書誌ID=4000071794; NCID=BB2223242X; LK [OPAC]https://www.lib.ntu.ac.jp/opac/opac_link/bibid/4000071794 OL 58