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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 料理の起源 / 中尾佐助著 T2 NHKブックス A1 中尾, 佐助(1916-1993) YR 1972 FD 1972.12 SP 225, 13p K1 料理 -- 歴史 K1 食物 -- 歴史 PB 日本放送出版協会 PP 東京 SN 4140011734 LA Japanese (日本語) CL NDC6:596 CL NDC8:596 CL NDLC:EF27 NO 文献等の注:巻末 NO 書誌ID=2000030287; NCID=BN02193807; LK [OPAC]https://www.lib.ntu.ac.jp/opac/opac_link/bibid/2000030287 OL 58