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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 こうすればHACCPシステムが実践できる / 米虫節夫 [ほか] 編著 T2 HACCP実践講座 / 米虫節夫編著 ; 細谷克也監修 A1 米虫, 節夫(1941-) A1 角野, 久史(1947-) A1 冨島, 邦雄(1941-) YR 2000 FD 2000.6 SP xvi, 344p K1 食品衛生 PB 日科技連出版社 PP 東京 SN 4817103205 LA Japanese (日本語) CL NDC8:498.54 CL NDC9:498.54 NO 引用・参考文献: 各節末 NO その他の編著者: 角野久史, 冨島邦雄 NO 書誌ID=2000074390; NCID=BA47353711; LK [OPAC]https://www.lib.ntu.ac.jp/opac/opac_link/bibid/2000074390 OL 58