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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 早く肉をやめないか? : 狂牛病と台所革命 / 船瀬俊介著 A1 船瀬, 俊介(1950-) YR 2001 FD 2001.10 SP 253p K1 食品衛生 K1 家畜伝染病 K1 クロイツフェルト・ヤコブ病 K1 料理 -- 肉 PB 三五館 PP 東京 SN 4883202364 LA Japanese (日本語) CL NDC8:498.54 CL NDC9:498.54 NO 主な参考文献: 巻末 NO 書誌ID=2000082576; NCID=BA53838511; LK [OPAC]https://www.lib.ntu.ac.jp/opac/opac_link/bibid/2000082576 OL 58