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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 パティシエになるには / 辻製菓専門学校編著 T2 なるにはBooks A1 辻製菓専門学校 YR 2010 FD 2010.7 SP 148p K1 パン・菓子製造業 PB ぺりかん社 PP 東京 SN 9784831512406 LA Japanese (日本語) CL NDC8:588.35 CL NDC9:588.35 NO 文献:p148 NO 書誌ID=4000028749; NCID=BB02559981; LK [OPAC]https://www.lib.ntu.ac.jp/opac/opac_link/bibid/4000028749 OL 58