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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 食品とその成分 / 小関正道, 佐藤隆一郎編 ; 五百蔵良 [ほか] 共著 T2 わかりやすい食物と健康 / 吉田勉監修 A1 小関, 正道 A1 佐藤, 隆一郎(1956-) A1 五百蔵, 良 A1 五十嵐, 庸 A1 伊藤, 芳明 A1 臼井, 照幸 A1 高橋, 京子 A1 高畑, 京也 A1 長澤, 孝志 A1 早瀬, 文孝(1946-) A1 渡邉, 悟 A1 渡邊, 浩幸 YR 2016 FD 2016.3 SP iii, 169p K1 食品 ED 第4版 PB 三共出版 PP 東京 SN 9784782707500 LA Japanese (日本語) CL NDC8:498.51 CL NDC9:498.51 NO その他の共著者: 五十嵐庸, 伊藤芳明, 臼井照幸, 高橋京子, 高畑京也, 長澤孝志, 早瀬文孝, 渡邉悟, 渡邊浩幸 NO 参考文献: p162-163 NO 書誌ID=4000071577; NCID=BB21534933; LK [OPAC]https://www.lib.ntu.ac.jp/opac/opac_link/bibid/4000071577 OL 58