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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #大坪 研一)
該当件数:2件
マンガでわかる米の疑問 : 米のルーツからおいしく食べる科学的工夫まで / 大坪研一, 中村澄子著
東京 : SBクリエイティブ , 2014.11. - (サイエンス・アイ新書 ; SIS-318)
図書
新訂食品機能論 / 五明紀春, 田島眞, 三浦理代編著 ; 大坪研一 [ほか] 著
東京 : 同文書院 , 2005.1. - (ネオエスカ)