帝京科学大学の蔵書を検索できます。
他大学図書館等の蔵書を検索できます。
国内の学協会誌や研究紀要などを中心とした論文等を検索できます。
国立国会図書館、都道府県立図書館、政令指定都市の市立図書館等の蔵書を検索できます。
本学の蔵書を検索した結果です。電子媒体は詳細画面から外部へリンクする事が可能です。
検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #井上 國世)
該当件数:5件
食品酵素化学の最新技術と応用 : 展開するフードプロテオミクス / 井上國世監修
2. - 普及版. - 東京 : シーエムシー出版 , 2018.6. - (CMCテクニカルライブラリー ; 651 . バイオテクノロジーシリーズ)
図書
機能性糖質素材の開発と食品への応用 / 井上國世監修
2. - 普及版. - 東京 : シーエムシー出版 , 2020.6. - (CMCテクニカルライブラリー ; 735 . 食品シリーズ)
入門酵素と補酵素の化学 / T.D.H.Bugg著 ; 井上國世訳
東京 : シュプリンガー・フェアラーク東京 , 2006.3
初めての酵素化学 / 井上國世企画立案・編集
東京 : シーエムシー出版 , 2016.12
実験で学ぶ生化学 / D.T. Plummer著 ; 廣海啓太郎 [ほか] 共訳
京都 : 化学同人 , 1981.11