帝京科学大学の蔵書を検索できます。
他大学図書館等の蔵書を検索できます。
国内の学協会誌や研究紀要などを中心とした論文等を検索できます。
国立国会図書館、都道府県立図書館、政令指定都市の市立図書館等の蔵書を検索できます。
本学の蔵書を検索した結果です。電子媒体は詳細画面から外部へリンクする事が可能です。
検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #露木 英男)
該当件数:7件
食品学総論 / 露木英男編著
東京 : 共立出版 , 1989.3
図書
食品製造科学 / 露木英男 [ほか] 共著
東京 : 建帛社 , 1994.4
海の幸と日本人 / 露木英男著
東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.5. - (自然の中の人間シリーズ ; . 海と人間編 ; 10)
食品学 : 栄養機能から加工まで / 露木英男, 田島眞編著
第2版. - 東京 : 共立出版 , 2009.1
東京 : 共立出版 , 2002.10
第3版. - 東京 : 共立出版 , 2018.2
食品加工学 : 加工から保蔵まで / 露木英男, 田島眞編著
第2版. - 東京 : 共立出版 , 2007.2