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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #Stephanopoulos G.)
該当件数:2件
Bioprocessing / edited by G. Stephanopoulos
Weinheim,N.Y.. - 2nd, completely rev. ed. - Weinheim ; Tokyo : VCH , c1993. - (Biotechnology : a multi-volume comprehensive treatise / edited by H.-J. Rehm and G. Reed ; in cooperation with A. Pühler and P. Stadler ; v. 3)
図書
代謝工学 : 原理と方法論 / グレゴリ・N.ステファノポーラス, アリストス・A.アリスティド, ジェンス・ニールセン著 ; 清水浩, 塩谷捨明訳
東京 : 東京電機大学出版局 , 2002.6