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検索キーワード:(標準分類: 588.55)
該当件数:11件
甲州・信州のちいさなワイナリーめぐりプレミアム
東京 : G.B. , 2018.10
図書
新ワイン学 / 戸塚昭, 東條一元編集幹事 ; 清水健一 [ほか] 執筆
東京 : ガイアブックス , 2018.12
ウスケボーイズ : 日本ワインの革命児たち / 河合香織著
東京 : 小学館 , 2018.10. - (小学館文庫 ; [か49-2])
シャンパンの歴史 / ベッキー・スー・エプスタイン著 ; 芝瑞紀訳
東京 : 原書房 , 2019.9. - (「食」の図書館)
ワインとミルクで地域おこし : 岩手県葛巻町の挑戦 / 鈴木重男著 ; くずまきワイン, くずまき高原牧場編
東京 : 創森社 , 2001.9
古代ワインの謎を追う : ワインの起源と幻の味をめぐるサイエンス・ツアー / ケヴィン・ベゴス著 ; 矢沢聖子訳
東京 : 原書房 , 2022.6
ワインの科学 / J・グッド著 ; 梶山あゆみ訳
東京 : 河出書房新社 , 2021.1. - (河出文庫 ; [ク15-1])
ワインの科学 : 「私のワイン」のさがし方 / 清水健一著
東京 : 講談社 , 1999.1. - (ブルーバックス ; B-1240)
ワインの歴史 / マルク・ミロン著 ; 竹田円訳
東京 : 原書房 , 2015.11. - (「食」の図書館)
ワインの常識 / 稲垣眞美著
東京 : 岩波書店 , 1996.9. - (岩波新書 ; 新赤版 463)
日本のワイン / 井上宗和著
東京 : 朝日ソノラマ , 1975.5