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該当件数:7件
おいしいお茶の秘密 : 旨味や苦味、香り、色に差が出るワケは?緑茶・ウーロン茶・紅茶の不思議に迫る / 三木雄貴秀著
東京 : SBクリエイティブ , 2019.3. - (サイエンス・アイ新書 ; SIS-428)
図書
居酒屋百名山 / 太田和彦著
東京 : 新潮社 , 2013.5. - (新潮文庫 ; 9705, お-52-7)
居酒屋を極める / 太田和彦著
東京 : 新潮社 , 2014.11. - (新潮新書 ; 594)
酒を楽しむ本 : 推計学がわりだした実戦的飲酒法 / 佐藤信著
東京 : 講談社 , 1964.10. - (ブルーバックス ; B-24)
酒と飲みものの健康学 / 田多井吉之介著
東京 : 大修館書店 , 1983.9. - (健康科学ライブラリー ; 7)
お茶の科学 : 「色・香り・味」 を生み出す茶葉のひみつ / 大森正司著
東京 : 講談社 , 2017.5. - (ブルーバックス ; B-2016)
日本のワイン / 井上宗和著
東京 : 朝日ソノラマ , 1975.5