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検索キーワード:(標準分類: 657.82)
該当件数:27件
くらべてわかるきのこ : 原寸大 / 大作晃一写真
東京 : 山と渓谷社 , 2015.9
図書
東北のキノコ / 日本菌学会東北支部編
秋田 : 無明舎出版 , 2001.10
なにがなんでも!きのこが好き / 小林路子著
東京 : 日本経済新聞社 , 1998.8
日本人ときのこ / 岡村稔久著
東京 : 山と渓谷社 , 2017.10. - (ヤマケイ新書 ; YS038)
図解よくわかるきのこ栽培 / 日本きのこセンター編
東京 : 家の光協会 , 2004.4
キノコは安全な食品か / 小川真著
東京 : 築地書館 , 2003.1
トリュフの歴史 / ザッカリー・ノワク著 ; 富原まさ江訳
東京 : 原書房 , 2017.10. - (「食」の図書館)
きのこの増殖と育種 / 最新バイオテクノロジー全書編集委員会編
東京 : 農業図書 , 1992.9. - (最新バイオテクノロジー全書 ; 7)
キノコの本 : 育て方と使い方 / 内田正宏[ほか]著
東京 : 文化出版局 , 1983.10
食べられるきのこ / 水野仲彦著
大阪 : 保育社 , 1995.7. - (カラーブックス ; 876)
たけのこなんのこ?
東京 : ひさかたチャイルド , 2021.3. - (しぜんにタッチ!)
熊本のきのこ / 熊本きのこ会編著
[熊本] : 熊本日日新聞社 , 1992.11
キノコ狩りガイドブック : 見分け方・採取場所と季節・グルメの料理法 / 伊沢正名, 川嶋健市共著
東京 : 永岡書店 , 1999.8
新しいヒラタケ栽培 / 山中勝次〔ほか〕著
東京 : 農村文化社 , 1987.8. - (特産叢書 ; 2)
キノコの魅力と不思議 : 見た目の特徴・発生時期・場所から食感・毒の有無・中毒症状まで / 小宮山勝司著
東京 : ソフトバンククリエイティブ , 2010.9. - (サイエンス・アイ新書 ; SIS-179)
マツタケ : 果樹園感覚で殖やす育てる / 伊藤武, 岩瀬剛二著
東京 : 農山漁村文化協会 , 1997.3. - (新特産シリーズ)
日本の毒きのこ / 長沢栄史監修
増補改訂版. - 東京 : 学習研究社 , 2009.9. - (フィールドベスト図鑑 ; Vol.13)
きのこ登録品種107 : 種苗法に基づく品種登録100号突破記念 日本のきのこ産業を支える品種登録種菌集 / 農林水産省農蚕園芸局種苗課,林野庁林産課特用林産対策室監修
[東京] : 全国食用きのこ種菌協会 , 1994.3
乾シイタケの経営改善調査報告書 : 大分県における中核的な乾シイタケ生産林家の経営調査結果
[三重町(大分県)] : 大分県きのこ研究指導センター , [1991.3]
きのこアラカルト / 福岡久雄著
東京 : 裳華房 , 2003.8. - (ポピュラーサイエンス ; 257)
キノコの歴史 / シンシア・D・バーテルセン著 ; 関根光宏訳
東京 : 原書房 , 2014.1. - (「食」の図書館)
シイタケの絵本 / 大森清壽編 ; 飯野和好絵
東京 : 農山漁村文化協会 , 2001.5. - (そだててあそぼう ; 35)
きのこの絵本 / こいでひろしへん ; たかおかようすけえ
東京 : 農山漁村文化協会 , 2010.4. - (そだててあそぼう ; 93)
キノコの教え / 小川眞著
東京 : 岩波書店 , 2012.4. - (岩波新書 ; 新赤版 1365)
マイタケの高速栽培法 / 菊池千代治著
東京 : 菊研出版部. - 東京 : 近藤出版社(発売) , 1981.5
キノコの事典 / 中村克哉編
東京 : 朝倉書店 , 1982.2
キノコの化学・生化学 / 水野卓, 川合正允編著
東京 : 学会出版センター , 1992.1