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検索キーワード:(件名: #乳酸菌)
該当件数:6件
乳酸菌の疑問50 / 日本乳酸菌学会編
東京 : 成山堂書店 , 2020.6. - (みんなが知りたいシリーズ ; 14)
図書
乳酸菌革命 : 菌やウイルスを殺してはいけません生物はウイルスによって進化しバクテリアによって守られているのです / 金鋒著
東京 : 評言社 , 2009.2
腸内細菌のふしぎな話 : ガンを抑え免疫力を高める / 藤井護郎著
東京 : 農山漁村文化協会 , 1993.6. - (健康双書)
乳酸発酵の新しい系譜 / 小崎道雄, 佐藤英一編著 ; 雪印乳業健康生活研究所編
東京 : 中央法規出版 , 2004.7
乳酸菌、宇宙へ行く / ヘルシスト編集部編
東京 : 文藝春秋 , 2017.3
新しい乳酸菌の機能と応用 / 上野川修一監修
普及版. - 東京 : シーエムシー出版 , 2020.4. - (CMCテクニカルライブラリー ; 724 . バイオテクノロジーシリーズ)