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検索キーワード:(件名: #狂牛病)
該当件数:10件
生命と食 / 福岡伸一著
東京 : 岩波書店 , 2008.8. - (岩波ブックレット ; 736)
図書
狂牛病と人間 / 山内一也 [著]
東京 : 岩波書店 , 2002.1. - (岩波ブックレット ; No.557)
狂牛病 (BSE) ・正しい知識 / 山内一也著
東京 : 河出書房新社 , 2001.12
なぜ牛は狂ったのか / マクシム・シュワルツ著 ; 南條郁子, 山田浩之訳
東京 : 紀伊國屋書店 , 2002.5
脳とプリオン : 狂牛病の分子生物学 / 小野寺節, 佐伯圭一著
普及版. - 東京 : 朝倉書店 , 2013.5. - (シリーズ応用動物科学/バイオサイエンス / 小川智也 [ほか編] ; 3)
狂牛病 : 人類への警鐘 / 中村靖彦著
東京 : 岩波書店 , 2001.11. - (岩波新書 ; 新赤版 759)
食の世界にいま何がおきているか / 中村靖彦著
東京 : 岩波書店 , 2002.12. - (岩波新書 ; 新赤版 817)
ファストフードと狂牛病 / エリック・シュローサー著 ; 楡井浩一訳
東京 : 草思社 , 2002.10
アメリカ産牛肉から、食の安全を考える / 岡田幹治 [著]
東京 : 岩波書店 , 2007.3. - (岩波ブックレット ; No.696)
証言BSE問題の真実 : 全頭検査は偽りの安全対策だった! / 唐木英明編著
東京 : 食の安全・安心財団. - さいたま : さきたま出版会 (発売) , 2018.12