帝京科学大学の蔵書を検索できます。
他大学図書館等の蔵書を検索できます。
国内の学協会誌や研究紀要などを中心とした論文等を検索できます。
国立国会図書館、都道府県立図書館、政令指定都市の市立図書館等の蔵書を検索できます。
本学の蔵書を検索した結果です。電子媒体は詳細画面から外部へリンクする事が可能です。
検索キーワード：(件名: #食品添加物)
該当件数:32件
食品添加物表示ポケットブック / 日本食品添加物協会技術委員会編
平成9年版 - 平成28年版. - 東京 : 日本食品添加物協会 , 1997.6-
図書
食品添加物活用ハンドブック / 日本食品化学学会編 ; 食品添加物活用ハンドブック企画編集委員会[企画編集]
: セット,1 食品添加物実用必須知識編,2 食品添加物実用必須データ編. - 東京 : 産業調査会事典出版センター , 2009.1
初歩からわかる食品添加物 : 新しい表示から天然添加物まで / 吉田勉著
東京 : 芽ばえ社 , 1991.12
怖い食品1000種 / 郡司和夫著 ; 横山孝雄イラスト
続々. - 東京 : ナショナル出版 , 1991.11
新・食品添加物とつきあう法 : なくす日までの自己防衛 / 増尾清著
東京 : 農山漁村文化協会 , 1993.12. - (健康双書)
食品添加物は敵?味方? / 西島基弘著
東京 : 丸善 , 1999.6. - (健康とくすりシリーズ)
食品添加物の使用基準便覧 / 食品衛生研究会監修
新訂版(第38版). - 東京 : 日本食品衛生協会 , 2005.10
食品の範囲ガイド : 食品添加物使用基準を中心として / 日本食品添加物協会技術委員会編著
第2版. - 東京 : 日本食品添加物協会 , 2005.8
よくわかる暮らしのなかの食品添加物 / 日本食品添加物協会『暮らしのなかの食品添加物』編集委員会編
第4版. - 東京 : 光生館 , 2016.3
食品添加物用語の基礎知識 : 意味不明な原材料名表示の正体がすべて解ります!! / 小薮浩二郎監修
東京 : マガジンランド , 2016.4
トコトンやさしい食品添加物の本 / 仲村健弘著
東京 : 日刊工業新聞社 , 2015.4. - (B&Tブックス ; . 今日からモノ知りシリーズ)
食品添加物の使用基準便覧
新訂版 第43版. - 東京 : 日本食品衛生協会 , 2015.3
食品の裏側 : みんな大好きな食品添加物 / 安部司著
東京 : 東洋経済新報社 , 2005.11
医者が食べない危険な食品 : 最新科学が証明する、食品リスクのプロファイル
東京 : 枻出版社 , 2018.9. - (エイムック ; 4145)
よくわかる最新食品添加物の基本と仕組み : 現代の食卓を支える影の功労者 : 安全と品質 / 松浦寿喜著
東京 : 秀和システム , 2008.11. - (How-nual図解入門)
食品添加物用語の基礎知識 : 食品添加物600種類の危険度がわかる / 小薮浩二郎監修
第3版. - 東京 : 笑がお書房. - 東京 : メディアパル (発売) , 2021.11
食品添加物インデックス : 和名・英名・E No.検索便覧 / 日本輸入食品安全推進協会編著
新訂. - 東京 : 中央法規出版 , 2009.11
健康食品ノート / 瀬川至朗著
東京 : 岩波書店 , 2002.2. - (岩波新書 ; 新赤版 773)
改訂. - 東京 : 中央法規出版 , 2006.9
食品添加物インデックスplus : 和名・英名・E No.検索便覧 / 日本輸入食品安全推進協会編著
第3版. - 東京 : 中央法規出版 , 2017.11
食品添加物インデックスPLUS : 和名・英名・E No.検索便覧 / 日本輸入食品安全推進協会編著
第2版. - 東京 : 中央法規出版 , 2015.11
だいじょうぶ?食の安全 : 明日の子どものために / 中村幹雄著 ; おぐらみどりイラスト
野々市 : オブアワーズ , 2018.3
食品添加物 / 石綿肇, 西島基弘, 細貝祐太郎執筆
東京 : 中央法規出版 , 2001.8. - (食品安全性セミナー / 細貝祐太郎, 松本昌雄監修 ; 2)
食品添加物はなぜ嫌われるのか : 食品情報を「正しく」読み解くリテラシー / 畝山智香子著
京都 : 化学同人 , 2020.6. - (DOJIN選書 ; 83)
東京 : 中央法規出版 , 2012.11
第4版. - 東京 : 中央法規出版 , 2019.11
第5版. - 東京 : 中央法規出版 , 2021.11
食品に含まれる合成化学物質の安全性 : あなたの食べるものに入っている化学物質を最小限にするために役立つ情報・データ一覧表 / パトリック J.サリヴァン, ジェイムス J.J.クラーク著 ; 金岡環訳
東京 : ガイアブックス. - [東京] : 産調出版 (発売) , 2008.7
食品安全の"脅威"とは何か : 添加物、残留農薬・輸入食品問題を通して / 藤田哲著
柏 : 藤田技術士事務所. - 東京 : 幸書房 (発売) , 2018.8
気になる成分・表示100の知識 / 左巻健男, 稲山ますみ, 西田立樹編著
東京 : 東京書籍 , 2000.5
食べものが危ない : 遺伝子操作から放射線照射まで / サイバーX編集部編
東京 : 工学社 , 2002.9. - (CyberX bio ; 4)
食べものが劣化する日本 : 命をつむぐ種子と安心な食を次世代へ / 安田節子著
東京 : 食べもの通信社. - 東京 : 合同出版 (発売) , 2019.9
