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検索キーワード:(件名: #馬鈴薯)
該当件数:3件
ジャガイモのきた道 : 文明・飢饉・戦争 / 山本紀夫著
東京 : 岩波書店 , 2008.5. - (岩波新書 ; 新赤版 1134)
図書
イチからつくるポテトチップス / 岩井菊之編 ; 中谷靖彦絵
東京 : 農山漁村文化協会 , 2019.3. - (イチは、いのちのはじまり)
ジャガイモの歴史 / アンドルー・F・スミス著 ; 竹田円訳
東京 : 原書房 , 2014.6. - (「食」の図書館)